Из всех регионов Франции один из самых мною любимых - Бретань. В этом легко убедиться, прогулявшись по тэгу "Бретань" в моём журнале. Несколько лет назад я ещё не ленилась записывать путевые заметки и спела в своё время про эти места немало. Меня завораживает негромкая красота Бретани: аскетичная, быть может даже суровая (по сравнению с ( Read more... )

     Некоторое время тому назад я зареклась покупать глянцевые кулинарные журналы. Проку-то от них? Принесешь домой, полистаешь, картинками полюбуешься и на полку. Места занимают много, толку - мало. Хорошо если хотя бы один рецепт до кухни дойдет. Но для журнала Джейми Оливера Jamie сделала исключение. Мой локальный нонкомформизм поколебало два ( Read more... )